Showing posts with label KULINER. Show all posts
Showing posts with label KULINER. Show all posts

Sunday, December 18, 2016

Nikmati Sup Tunjang Pondok Santap Dofana

HAI-HAI sobat I2A, lama tak bersua. Nah, IniItuAja.com kali ini siap memberikan referensi bagi sobat semua yang ingin bersantap siang dengan menu yang akan menendang lidah anda.

Selain Tomyam yang menjadi menu ciri khasnya, di Pondok Santap Dofana juga menyuguhkan Sup tunjang yang juga merupakan menu favorit baru. Kedua menu itu menjadi ciri khas Pondok Santap Dofana sebenarnya. Meski begitu, managemen Pondok Santap Dofana juga ada variasi menu lainnya.

Owner Pondok Santap Dofana, Andrio Plationa menjelaskan, bagi yang tidak menyukai Tomyam dan ingin menikmati menu lainnya, jangan khawatir. Di Pondok Santap Dofana masih banyak menyuguhkan menu lainnya. Misalnya aneka nasi goreng, aneka masakan ayam+nasi, aneka sayuran, aneka snack, aneka mie, miehun, kwetiau, aneka makanan udang dan cumi+nasi, dan aneka tomyam, sup dan soto.
   
Harga yang dibandrol untuk variasi menu tersebut mulai dari Rp10 ribu sampai Rp27 ribu saja. Tidak hanya itu, masih terdapat menu seperti hot plate, kangkung seafood hot plate dan tahu seafood hot plate, menjadi menu baru dari Pondok Santap Dofana.

''Karena segmentasi kita untuk semua kalangan, jadi kita hadirkan menu-menu umum lainnya. Agar semuanya dapat menikmati, mulai dari anak-anak sampai dewasa,'' ucapnya.

Sebagai pelengkap, tidak lupa dengan aneka minuman segar yang menemani santapan-santapan makanan yang disajikan. Diantaranya terdapat minuman panas dan dingin, aneka jus buah sehat, dan aneka minuman ice blend.

Untuk harga yang ditawarkan tersebut, mulai dari Rp3 ribu sampai Rp10 ribu saja. Untuk minuman umum. Tidak ada yang spesial. Sebab, Pondok Santap Dofana baru ada sup buah dofana.

Nah, bagi sobat yang penarasan dan ingin mencoba, langsung saja nikmati menu makanan yang menggugah selera tentunya dic Pondok Santap Dofana di Jalan Rajawali/Gardenia nomor 16 Sukajadi. Buka dari pukul 08.00-21.00 wIB.(I2A/***)

Monday, November 28, 2016

Makan Enak dan Asyik di Tiaz Grill Cafe Aja

INFO untuk seluruh pecinta kuliner di Pekanbaru dan sekitarnya, pastikan jadwal makan siang anda sekalinya-kalinya, di Tiaz Grill Cafe, Jalan Sumatera No 41 Pekanbaru. Karena di Tiaz Grill Cafe Pekanbaru ini menyajikan berbagai menu makanan yang enak, lezat, dan tentunya mengenyangkan perut anda selama menjalankan aktifitas sehari-harinya.

Tiaz Grill Cafe Pekanbaru menyediakan berbagai menu makanan yang lezat dan nikmat yang disajikan di Tiaz Grill Cafe Pekanbaru. Seperti Ayam Bakar, Ayam Goreng, Mie Goreng Seafood, Bakmi Ayam, Nasi Goreng Seafood, Somai, dan Pangsit Mayonaise. Untuk rasa, dijamin bakal langsung jatuh cinta dengan makanan ala Tiaz Grill Cafe Pekanbaru.
   
Selain menyajikan makanan berat untuk makan siang, anda pecinta kuliner juga bisa merasakan cemilan nikmat yang juga mengeyangkan tentunya. Seperti Pancake Ice Cream, Fruit Salad, Spring Roll Crispy dan Mantau.

Untuk penggemar makanan steak, pastinya cuma di Tiaz Grill Cafe yang benar-benar nikmat untuk anda coba. Beberapa menu steak yang bisa dicoba. Seperti Steak Tenderloin Nz dan Chicken Steak.

Jadi makanan andalan atau sering dipesan oleh para pengunjung, biasanya steak ini. Keunggulannya dari steak-steak yang dijual lainnya, daging steak yang tersedia di Tiaz Grill Cafe merupakan daging impor asli.

Saat menyicipi menu makanan yang lezat dan nikmat di Tiaz Grill Cafe, para pengunjung juga pastinya akan merasakan suasana yang nyaman dan asik menikmati momen kebersamaan dengan para sahabat, teman, keluarga, atau pun teman kerja di Tiaz Grill Cafe Pekanbaru.

Banyak space yang bisa digunakan untuk para pengunjung di Tiaz Grill Cafe untuk mengabadikan momen kebersamaannya. Dijamin bakalan hangout bareng sahabat dan rekan kerja semakin lebih asyik. Saat ini, Tiaz Grill Cafe menyediakan space indoor maupun outdoor di sekelilingnya.(I2A/***)

Wednesday, November 16, 2016

Ini Dia Kuliner Khas Provinsi Riau

HAI sobat I2A.. Kali ini, IniItuAja ingin mengulas beberapa kuliner Melayu khas Provinsi Riau. Yap, bumi Lancang Kuning memang dianungerahi banyak sumber daya alam yang bisa dimanfaatkan. So, tidak heran banyak makanan-makanan khas Melayu Riau yang sangat enak dan sudah pasti Lazisssss....

Memang banyak hal yang bisa dicari wisatawan saat melancong ke Riau. Apalagi, Provinsi Riau memang dikenal sebagai negeri melayu memiliki berbagai jenis kuliner khas yang lezat dan nikmat. Penasaran apa saja makanan khas Riau, ini dia persembahan IniItuAja..




1. LEMPUK DURIAN

Lempuk Durian merupakan salah satu Jenis Makanan Khas dari Riau yang terbuat dari buah Durian. Lempuk ini berbentuk seperti dodol. Selain di Riau, lempuk juga dapat dijumpai di daerah lain di Sumatera. Makanan Khas Riau ini berasal dari Kabupaten Bengkalis, bahkan lempuk sudah menjadi icon Bengkalis.






2. MIE SAGU

Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas Riau. Mie Sagu ini dibuat dari tepung sagu yang diolah dari batang pohon sagu, yang banyak tumbuh di daerah ini baik secara liar maupun dibudidayakan pada perkebunan rakyat, Ciri khas dari Mie Sagu buatan masyarakat Selat panjang dan sekitarnya, terletak pada adanya tambahan ikan bilis (teri), tauge dan potongan daun kucai. Dengan pengolahan yang sempurna, Mie Sagu ini memberikan rasa yang sungguh nikmat dan memberikan sensasi apabila disajikan dalam keadaan masih hangat.



3. ES LAKSAMANA MENGAMUK

Es Laksamana Mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah kuini sebagai bahan utama. Konon, keberadaan minuman ini berawal dari mengamuknya seorang laksamana di kebun kuini. Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut.

Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, hingga puluhan buah kuini hancur karena kemarahannya ini. Usai sang laksamana menuntaskan kemarahannya dan pulang, orang-orang di sekitar kebun kuini mengambil puluhan buah kuini yang sudah tercincang dan terhampar di rumput. Pada awalnya, orang-orang tersebut bingung, akan diapakan buah kuini yang telah terpotong-potong tersebut. Hingga salah seorang wantia, mencampurkan potongan-potongan buah kuini itu dengan air santan dan gula merah. Jadilah minuman segar, yang pada waktu itu, langsung dinikmati oleh orang sekampung.

4. CENCALUK

 

Cencaluk ialah sejenis lauk dalam hidangan tradisional melayu. makanan ini dibuat dari udang halus, cencaluk mengandungi kandungan protein yang tinggi. Cencaluk ini sangat sedap dicampur dengan tumisan kangkung. Apalagi ditambah hidangan nasi putih panas plus telor dadar dan oseng tempe ikan teri (teribol). Yummmmmyy...





 5. IKAN SALAI


Ikan Salai adalah ikan basah yang masih segar lalu dikeringkan melalui proses pengasapan. Ikan Salai merupakan salah satu menu makanan yang cukup terkenal terutama bagi masyarakatRiau  yang tinggal di sepanjang sungai-sungai besar yang ada di Riau , salah satunya di Kabupaten Pelalawan.



6. ROTI CANAI

 Roti canai atau roti jenis leper yang berbentuk bulat ini, merupakan satu makanan kegemaran di Malaysia. Ia dimakan sebagai makanan pagi, tengahari, petang, dan malam. Sering kali dimakan bersama dengan teh tarik, atau teh ais.Biasanya dihidangkan dengan kuah dal atau parpu atau kari dengansambal ikan bilis.



7. ASAM PEDAS PATIN

 Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Hampir disemua rumah makan maupun restoran di Kota Pekanbaru menyediakan menu Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin. Jadi tidaklah sulit kalau berkunjung ke Kota Pekanbaru untuk menyantap Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin masakan khas Kota Pekanbaru juga daerah Riau lainnya.

Kenikmatan menyantap Gulai Asam Pedas Ikan Patin adalah ketika disajikan hangat-hangat, pedas dan sedap membuat lidah bergoyang nendang. Pabila sepiring gulai Ikan Patin bersanding dengan Asam Pedas Ikan Patin sungguhlah nikmat. Gulai Ikan Patin yang berkuah kuning pekat dengan potongan-potongan besar Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin menawarkan penampilan dengan semburat merah yang menggoda.

8. ASAM PEDAN BAUNG

 
Tak jauh berbeda dengan Asam Pedas Patin, Asam Pedas Baung juga menjadi unggulan Riau. Wajar saja, mengingat Riau merupakan wilayah perairan.




9. MIE LENDIR

Makanan khas Riau yang ini namanya unik. Ketika mendengar pertama kali mungkin kita agak merasa aneh. Gimana ga aneh karena nama makanan ini disebut dengan “Mie Lendir”.

Makanan ini terdiri dari mie kuning rebus beserta toge dan biasanya dimakan dengan telur rebus. Kuah mie ini kental berbahan kacang tanah, ubi dan ditambah bumbu-bumbu lainnya. Inilah yang menyebabkan makanan ini disebut sebagai mie lendir. Biasanya masyarakat menikmati makanan khas Riau ini sebagai sarapan di pagi hari.

10. ASIDAH

 

Kue ini namanya Asidah, teksturnya lembut dan rasanya manis perpaduan rempah spt cengkeh, kayu manis dan daun pandan. yg anehnya kue ini dimakan pake bawang goreng. kue ini bisa dibentuk sesuka hati.



11. BOLU KEMBOJO

 
Tentu semua sudah tidak asing dengan yang namanya kue bolu, tapi di riau ada bolu yang unik namanya bolu kemojo, Ini merupakan sejenis kue bolu yang merupakan hidangan khas Pekanbaru dan dihidupkan oleh Bu Dinawati. Kue bolu yang awalnya hanya dibuat untuk makanan keluarga saja kini merupakan buah tangan yang sangat terkenal dari kota Pekanbaru.
 
 
12. ES AIR MATA PENGANTIN
 
Ini merupakan satu lagi nama es yang menarik yang merupakan kuliner khas Melayu riau. Es ini mengandung agar-agar dengan berbagai warna, biji selasih, blewah serta nata de coco. Minuman ini disajikan dengan es batu serut dan menjadi pelepas dahaga yang sangat ampuh pada siang hari yang terik.

Dari namanya yang unik dan rasanya yang segar dan nikmat es air mata pengantin menjadi salah satu minuman favorit di riau yang merupakan minuman khas riau.(I2A/***)

Monday, November 7, 2016

Hidup Sehat dengan Cold Pressed Juice

MENGKONSUMSI buah-buahan sangat bermanfaat bagi tubuh. Dengan mengkonsumsi buah, maka badan akan mendapatkan gizi untuk menjaga kesehatan.
   
Namun terkadang banyak dari kita yang sangat jarang mengkonsumsi buah-buahan. Tapi kini Passion yang merupakan usaha homemade menjual Cold Pressed Juice dengan berbagai macam rasa.

Cold Pressed Juice dirintis oleh Riska Emelia ini dibuat  dengan menggunakan low heat yang level heatnya lebih tinggi.

Hal ini gunanya agar nutrisi buah yang diproses tidak hancur selama proses pembuatan, dan tahan lama juga slebih kurang selama 3 hari di suhu kulkas.
    
Selain itu, Cold Pressed Juice dari Passion memiliki berbagai varian rasa. Yang paling favorit adalah berry good yang merupakan perpaduan buah apel, berry, pisang dan 0 persen fat yoghurt.
    
Cold pressed juice dari passion ini memiliki manfaat diantaranya sebagai antioksidan, glowing skin, system imun, menyehatkan fungsi mata, dan lain-lain.
    
Selain memproduksi cold pressed juice, Passion juga memproduksi acai bowl dan nut mylk yang memiliki manfaat seperti glowing skin dan dapat mencegah penyakit-penyakit kritis.
    
Acai bowl ini menggunakan acai powder dari Brazil yang diproses dari buah acai berry yang kaya antioksidan. Selain itu ada juga nut mylk yang dalam proses pembuatannya menggunakan cold pressed method serta tidak menggunakan pemanis atau pewarna buatan.

Untuk, sobat I2A jangan khawatie, harga berkisar Rp30 ribu sampai Rp65 ribu  dengan ukuran botol 250 ml dan 500 ml. Passion juga menyediakan paket breakfast catering, yaitu paket order selama empat atau enam hari dengan harga berkisar Rp250 ribu sampai Rp350 ribu dan mendapat gratis ongkir setiap pembelian paket breakfast catering.(I2A/***)

Wednesday, November 2, 2016

Fave Hotel Hadirkan Menu Nasi Goreng Iga

BOSAN dengan nasi goreng biasa, kali ini Anda akan dimanjakan dengan santapan Nasi Goreng Iga. Merupakan salah satu menu andalan dari Lime Restaurant Fave Hotel Pekanbaru yang wajib anda cicipi.
  
Yap, anda benar. Nasi goreng iga ini juga salah satu menu andalan dalam kategori menu Iga di Fave Hotel.

Bahkan, Chef Lime Restaurant Fave Hotel Pekanbaru, Hadi mengatakan nasi goreng iga yang akan memanjakan selera pengunjung atau tamu Fave Hotel ini mempunyai ciri khasnya tersendiri. Tentunya akan berbeda dengan nasi goreng iga pada umumnya.

Nasi gorengnya bisa dikatakan seperti nasi digoreng seperti biasanya. Hanya saja menggunakan butter rice yang dikasih iga goreng saus pedas manis ala Lime Restaurant.

Untuk menikmati sensasi nikmat dan lezat dari nasi goreng iga ala Lime Restaurant Fave Hotel Pekanbaru, Anda hanya meronggoh kocek sebesar Rp50 ribu saja per porsinya.
   
Yuk, nikmati nasi goreng iga yang disajikan oleh Fave Hotel Pekanbaru. Langsung saja ke Lime Restaurant Fave Hotel di jalan Pinang nomor 10 Pekanbaru, Riau.(I2A/***)

Monday, October 24, 2016

Churros Makanan Khas Spanyol Kini Ada di Pekanbaru


DHILS Churros kini hadir dengan menu kuliner yang unik, yaitu Churros yang merupakan makanan khas Spanyol. Dhils Churros terletak di basement Mal Ciputra Seraya (CS Mall) Pekanbaru, lantai dasar Mal Pekanbaru (MP), dan di Jalan Sudirman sebelah Indonesia Textile.
   
''Churros adalah makanan khas Spanyol. Seperti donat yang berbentuk panjang, dengan taburan gula putih diatasnya serta dimakan dengan saus cokelat. Selain itu sangat enak jika disantap dengan teh atau kopi,'' ujar Miko, selaku owner Dhils Churros.
   
Selain unik, Churros juga memiliki rasa yang enak dan memiliki banyak varian rasa. Ada vanila, cokelat, strawberry dan yang terbaru yaitu Churros with ovomaltine sauce dan churros with nutella sauce.
   
Untuk harga jangan khawatir karena tidak akan menguras kantong yaitu berkisar Rp15 ribu sampai Rp20 ribu.
   
''Konsep dari Dhils Churros ini adalah konsep fresh eat agar pelanggan merasakan sendiri sensasi hangat dari Churros yang baru di goreng,'' tambahnya.(I2A/***)

nb: Foto-foto diambil dari google

Makanan Khas Korea Murah dan Nikmat

PEKANBARU-Ingin makanan Korea tapi bingung mau beli dimana, Nomscorner solusinya. Nomscorner menjual makanan khas Korea seperti kimbap, bibimbap, dan kimchi.
   
''Usaha saya ini adalah usaha homemade yang memproduksi dan mengolah makanan Korea itu sendiri. Jadi produksinya itu jika ada yang order maka langsung kami buat,'' ujar Ellen, Owner Nomscorner.
   
Makanan khas Korea yang dibuat di Nomscorner juga menggunakan saus import dari korea yaitu gochujang atau pastai cabai. Selain itu makanan yang dibuat Nomscorner juga tanpa MSG dan pengawet yang berbahaya bagi tubuh.
   
''Makanan khas Korea seperti bibimbap, kimbap dan kimchi sangat baik untuk kesehatan karena terbuat dari sayur-sayuran, telur, serta daging,'' tambahnya.
    
Untuk harga sangat terjangkau, karena tidak menguras kantong. Harga kimbap perbox berkisar Rp25 ribu, kimchi berkisar Rp25 sampai Rp100 tergantung berat, dan bibimpap berkisar Rp35 ribu.(I2A/***)